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Confraria é uma reunião de frades, do latim Fratres, significando irmão.
Portanto, é um grupo de amigos que se reúnem dentro de um relacionamento fraterno para degustarem, estudarem, comentarem, enfim, apreciarem VINHOS.
E partindo desse princípio, a S&S volta-se à degustação e apreciação gastronômica.
Portanto: Olho Vivo e Faro fino.
Atenciosamente,
Andre Souto
soutoandre@hotmail.com
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